Regiune:
Mixtli
De la: 40,00 lei
Boabele din acest sortiment sunt culese la o altitudine foarte mare, iar apoi sunt spălate și uscate la soare. Vei observa imediat notele ușor fructate și aciditatea plăcută care iese la iveală mai ales atunci când o prepari la espressor.
Regiune:
Mixtli
Altitudine:
1750- 1900 m
Procesare:
Spălată
Varietate:
Catuai, Typica
Note:
Ciocolată neagră, stafide, prune
Cantitate | 250 gr, 500 gr, 1 kg |
---|---|
Măcinare | Boabe, Ibric, Espressor (home use), Cafetieră Moka, Filtru de hârtie, Filtru de metal |
Origine | Guatemala |